✨ Konuları Gir, Yapay Zeka Saniyeler İçinde Sınavını Üretsin!

12. Sınıf Organik Bileşikler Test 6

SORU 1

Aşağıdaki bileşiklerden hangisi bir esterdir ve/veya esterlere ait genel bir özelliği doğru şekilde yansıtmaktadır?


A) CH₃COOH, doğal bir ester olup sirke yapımında kullanılır.
B) Esterler, genellikle meyvelere ve çiçeklere karakteristik hoş kokularını veren bileşiklerdir.
C) CH₃-O-CH₃, bir esterdir ve dimetil eter olarak adlandırılır.
D) Esterler, su ile tepkimeye girerek alkol ve aldehit oluştururlar.
E) Esterler, karboksilik asitlerin indirgenmesiyle elde edilirler.
Açıklama:
Seçenekleri inceleyelim: * A) CH₃COOH asetik asittir, bir karboksilik asittir, ester değildir. Sirke yapımında kullanılır ancak ester değildir. Bu ifade yanlıştır. * B) Esterler, meyve ve çiçeklere özgü karakteristik hoş kokuları veren bileşiklerdir ve bu nedenle gıda ve parfüm endüstrisinde yaygın olarak kullanılırlar. Bu ifade doğrudur. * C) CH₃-O-CH₃ bir eterdir (dimetil eter), ester değildir. Esterlerin genel formülü R-COO-R' şeklindedir. Bu ifade yanlıştır. * D) Esterler, su ile (asit veya baz katalizörlüğünde) hidroliz tepkimesi vererek karboksilik asit ve alkol oluştururlar, aldehit değil. Bu ifade yanlıştır. * E) Esterler, karboksilik asitlerin alkollerle tepkimesinden (esterleşme) veya asit türevlerinin (açil klorür, anhidrit) alkollerle tepkimesinden elde edilirler. Karboksilik asitlerin indirgenmesi alkolleri verir. Bu ifade yanlıştır. Doğru cevap B seçeneğidir.