Bir öğrenci, bilmediği bir besin maddesi örneğinin içeriğini analiz etmek için aşağıdaki deneyleri yapmıştır:
I. Besin örneğine Lugol çözeltisi eklediğinde renk değişimi gözlenmemiştir.
II. Besin örneğine Biüret çözeltisi eklediğinde mor renk oluşumu gözlenmiştir.
III. Besin örneği bir süzgeç kağıdına sürüldüğünde, kağıtta saydam bir leke oluşmuştur.
Bu sonuçlara göre, öğrencinin analiz ettiği besin maddesi hakkında hangi yorum yapılabilir?
A student performed the following experiments to analyze the content of an unknown food sample:
I. No color change was observed when Lugol's solution was added to the food sample.
II. A purple color was observed when Biuret solution was added to the food sample.
III. When the food sample was rubbed on a filter paper, a translucent spot appeared on the paper.
According to these results, what can be concluded about the food sample analyzed by the student?
A) Sadece nişasta ve protein içerir.
B) Sadece yağ ve basit şeker içerir.
C) Nişasta içermez, ancak protein ve yağ içerir.
D) Sadece basit şeker ve nişasta içerir.
E) Protein içermez, ancak nişasta ve yağ içerir.