✨ Konuları Gir, Yapay Zeka Saniyeler İçinde Sınavını Üretsin!

9. Sınıf Kimya biliminin günlük hayata katkısı Test 3

SORU 1

Elif, mutfakta bir tenceredeki yanmış yağ lekesini çıkarmak için farklı ürünleri denemektedir. Önce su ve sabunla denemiş, tam sonuç alamayınca yağ çözücü bir sprey kullanmış ve lekenin kolayca çıktığını gözlemlemiştir.

Bu gözlem, kimya bilimindeki hangi temel ilkenin günlük hayat ürünlerinin geliştirilmesindeki önemini vurgular?

A) Maddelerin fiziksel hâllerinin önemi.
B) Yoğunluk farklılıklarının etkisi.
C) Çözünürlük ve polarite ilişkisi (Benzer benzeri çözer ilkesi).
D) Atom numaralarının reaksiyonlardaki rolü.
E) Maddelerin renklerinin temizleme gücüyle bağlantısı.
Açıklama:
Yanmış yağ lekesi genellikle apolar bir yapıya sahiptir. Su polar bir çözücü iken, yağ çözücüler genellikle apolar çözücüler veya apolar-polar karışımları içerir. 'Benzer benzeri çözer' ilkesine göre, apolar bir madde olan yağı çıkarmak için apolar bir çözücü veya yüzey aktif madde içeren bir ürün (yağ çözücü) daha etkilidir. Su ve sabunun tam etkili olmaması, ancak yağ çözücünün etkili olması, kimya bilimindeki çözünürlük ve polarite ilkesinin temizlik ürünlerinin etkinliğindeki önemini doğrudan gösterir. Diğer şıklar bu durumla doğrudan ilgili değildir.