✨ Konuları Gir, Yapay Zeka Saniyeler İçinde Sınavını Üretsin!

10. Sınıf Besin Grupları Enerji Eldesi Test 2

SORU 1

Aşağıdaki tabloda üç farklı besin grubunun enerji eldesi ile ilgili bazı özellikleri verilmiştir:



I. Birim kütle başına en yüksek enerji verimi.
II. Enerji eldesinde öncelikli olarak kullanılması.
III. Yıkımı sonucu amonyak oluşumu.
IV. Oksijenli solunumda en fazla oksijen tüketimi.

Bu özelliklerin doğru besin gruplarıyla eşleştirilmesi hangi seçenekte verilmiştir?

A) I-Yağ, II-Karbonhidrat, III-Protein, IV-Yağ
B) I-Karbonhidrat, II-Yağ, III-Protein, IV-Karbonhidrat
C) I-Protein, II-Karbonhidrat, III-Yağ, IV-Protein
D) I-Yağ, II-Protein, III-Karbonhidrat, IV-Yağ
E) I-Karbonhidrat, II-Yağ, III-Yağ, IV-Protein
Açıklama:
I. Birim kütle başına en yüksek enerji verimi: Yağlar, karbonhidrat ve proteinlere göre birim kütle başına iki kat daha fazla enerji verir.
II. Enerji eldesinde öncelikli olarak kullanılması: Karbonhidratlar, hızlı enerji sağladıkları için vücut tarafından ilk tercih edilen enerji kaynağıdır.
III. Yıkımı sonucu amonyak oluşumu: Proteinlerin amino asitlerinin deaminasyonu sonucu amonyak oluşur.
IV. Oksijenli solunumda en fazla oksijen tüketimi: Yağların tamamen oksitlenerek enerjiye dönüşmesi için diğer besin gruplarına göre daha fazla oksijen gereklidir, çünkü daha fazla hidrojen atomu içerirler. Bu nedenle doğru eşleştirme A seçeneğinde verilmiştir.