Enerji eldesi için kullanılan besin gruplarının metabolik süreçleri incelendiğinde, proteinlerin diğer makromoleküllerden ayrılan temel özelliği aşağıdakilerden hangisidir?
A) Proteinlerin sindirimi, karbonhidrat ve yağlara göre daha az enzim gerektirir.
B) Proteinler, enerji eldesinde kullanıldıklarında vücutta toksik maddelerin birikimine neden olmazlar.
C) Proteinlerin yıkımı sonucu oluşan bazı ara ürünler, glikoz sentezi için kullanılabilir (glikoneogenez).
D) Proteinler, vücudun temel yapı taşları olduğu için enerji kaynağı olarak asla kullanılmazlar.
E) Proteinlerin enerji eldesinde kullanılması sadece oksijensiz solunum yoluyla gerçekleşir.